Ostatnie wpisy

Tarta owsiana z budyniem i truskawkami

Tarta owsiana z budyniem i truskawkami

Na takie ciasta teraz jest najlepsza pora. Pyszna i szybka krucha tarta z lekkim kremem budyniowym oraz świeżymi truskawkami to strzał w dziesiątkę na letni deser. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające. Ani za słodkie, ani za kwaśne — po prostu idealne. Można przygotować ją na 

Chałka

Chałka

Chałka to klasyczne, puszyste i lekko słodkie maślane ciasto drożdżowe. Niby nic wielkiego, a jednak ma w sobie coś wyjątkowego. Mięciutkie ciasto obsypane kruszonką z dodatkiem konfitury lub miodu, które rozsiewa po domu ten magiczny zapach… To jest właśnie to! Kto raz spróbował domowej chałki 

Kruche rogaliki z powidłami

Kruche rogaliki z powidłami

Nie ma nic lepszego niż małe co nieco do kawy lub herbaty. Przyjemnie chrupiące, lekko słodkie, ale nie za bardzo. Jeśli właśnie tego dziś potrzebujecie, to trafiliście w 10, bo te rogaliki będą idealne! Ciasto kruche z dodatkiem serka śmietankowego jest lekkie i bardziej puszyste 

Cannelloni z mięsem

Cannelloni z mięsem

I znowu po włosku, a jak po włosku to makaron. Tym razem zapiekanka cannelloni, czyli makaronowymi grubymi rurkami z mięsnym nadzieniem, a wszystko skryte pod sosem pomidorowym, serem i beszamelem. Nie powiecie mi, że nie lubicie! Wbrew pozorom nie jest to danie aż tak pracochłonne. 

Ciasto kruche z połówkami jabłek

Ciasto kruche z połówkami jabłek

To ciasto to coś pomiędzy KLASYCZNĄ SZARLOTKĄ, a jabłkami PIECZONYMI W CIEŚCIE KRUCHYM. Smakuje fantastycznie i sprawdzi się przy każdej okazji. Idealne na weekend do kawki i herbatki z rodziną i przyjaciółmi. Do tego ciasta najlepiej pasują winne jabłka takie jak Szara Reneta czy papierówka. 

Domowe bagietki

Domowe bagietki

Lubicie domowe pieczywo? Głupie pytanie, bo kto nie lubi, ale nie każdemu chce się je robić. Ile osób tyle wymówek, ale warto! Uwierzcie mi, że ta domowa piekarnia jest tą najlepszą. I nawet jeśli bułki nie wyjdą idealnie okrągłe i nie aż tak puszyste, to 

Mazurek wielkanocny – kruchy spód i dwa przepisy

Mazurek wielkanocny – kruchy spód i dwa przepisy

To już ostatni dzwonek przed Wielkanocą, więc czas pomyśleć o tym, co tygryski lubią najbardziej, czyli świątecznych słodkościach. A skoro o Wielkanocy mowa, to na stole nie może zabraknąć mazurków. Czy wiedzieliście, że tak naprawdę mazurek wielkanocny przybył do nas prawdopodobnie z Turcji i znamy 

Żurek

Żurek

Święta już za chwilę, a więc zaczynamy z wielkanocnymi przepisami! Na początek będzie żurek. U mnie to zawsze on gościł na stole i to nim rozpoczynaliśmy świąteczny czas. Zrobiony na zakwasie żytnim, z wędzonym boczkiem i białą kiełbaską, a doprawiony duuuużą ilością majeranku, czosnku oraz 

Kruche ciasteczka maślane z konfiturą

Kruche ciasteczka maślane z konfiturą

Dziś przepis na najlepsze pod słońcem, ekstra kruche i bardzo maślane ciasteczka! Ciasto kruche, z którego je wykonałam, jest właściwie uniwersalne i będzie również świetną bazą do wielkanocnych mazurków, kruchych babeczek lub tart na słodko. A od tych ciasteczek, zapewniam, nie będziecie mogli się oderwać. 

Krem z zielonego groszku

Krem z zielonego groszku

Temperatury coraz wyższe, słychać nieśmiałe śpiewanie ptaków, a promienie słońca wydają się być jakby przyjemniejsze dla skóry. To oznacza jedno — wiosna coraz bliżej! A jak wiosna, to i chciałoby się coś zmieniać. Być może część z Was, tak jak ja, zmienia coś także w