Do pudełka

Sałatka z pieczonych warzyw

Sałatka z pieczonych warzyw

Czasem warto improwizować w kuchni, bo może z tego wyjść coś fajnego. Ta sałatka jest efektem takiej improwizacji i tak oto z prostych składników, które akurat były lodówce powstał kolorowy, smaczny i lekki lunch lub kolacja. Będzie idealna jako odpoczynek po świątecznym objadaniu się. Składniki […]

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Święta coraz bliżej, a wraz z nimi m.in. dania obfite w grzyby i kapustę, czyli pierogi, bigosy, kulebiaki i wiele innych. Wśród nich są też małe paszteciki, które sprawdzą się idealnie jako dodatek do wigilijnego barszczu. Cieplutkie i pachnące ciastem drożdżowym oraz kapuściano-grzybowym farszem zadowolą […]

Granola

Granola

Chrupiąca, orzechowa, idealna do jogurtu na pierwsze lub drugie śniadanie. Po prostu granola, czyli alternatywa dla tych, którzy nie przepadają za owsianką lub musli w “zwykłej” postaci. Podpieczone płatki owsiane z orzechami, cynamonem i miodem tworzą aromatyczny i bogaty w smaku dodatek do mleka, jogurtu […]

Sałatka z kaszą jaglaną i brokułami

Sałatka z kaszą jaglaną i brokułami

Była gryczana, teraz czas na jaglaną. Ponownie kasza w roli głównej i ponownie w sałatce. Kasza jaglana jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu, więc poleca się ją osobom, które go nie tolerują. Możemy ją przyrządzić na słodko i wytrawnie, na śniadanie, obiad i kolację. Przygotujemy […]

Sałatka z kaszą gryczaną i burakiem

Sałatka z kaszą gryczaną i burakiem

Warto jeść kasze różnego rodzaju. Gryczana, jaglana, jęczmienna, pęczak i wiele innych. Powoli te produkty wracają do łask i ponownie lądują na naszych talerzach. I bardzo dobrze, bo mają bardzo dużo składników mineralnych, błonnika i witamin. Można ich użyć jako zamiennik ziemniaków do obiadu, przyrządzać […]

Batoniki owsiane

Batoniki owsiane

Dziś przepis na bardzo fajną alternatywę dla słodkich batoników czy ciastek jedzonych w formie przekąsek kiedy nie ma czasu na coś konkretniejszego. Te batoniki owsiane szczególnie lubię, ponieważ nie dodajemy tutaj właściwie żadnego tłuszczu typu masło czy olej. Są bardzo sycące, nadają się idealnie na […]