Dodatki

Bo obiad to nie tylko mięso. To, co leży obok też musi smakować, zachęcać i dobrze się komponować na talerzu. Ziemniaczki? Kluseczki? Surówka? Dla każdego coś się znajdzie!

Domowy makaron

Domowy makaron

Zrobienie domowego makaronu zawsze wydawało mi się czymś mega trudnym i przez długi czas nawet nie rozważałam, aby się do tego zabrać. Miałam wrażenie, że potrzeba do tego specjalnych umiejętności i receptury, ale chyba musiałam po prostu dojrzeć do tego. I dojrzałam 🙂 W końcu […]

Pesto z pietruszki i liści rzodkiewki

Pesto z pietruszki i liści rzodkiewki

Za każdym razem gdy kupowałam pęczek rzodkiewek, to zjadałam z niego tylko korzenie, a liście lądowały w koszu. Jak się okazuje niepotrzebnie, bo to w liściach jest najwięcej zdrowia. Zawierają więcej witaminy C niż cytryna, a do tego odtruwają z toksyn, działają przeciwnowotworowo, wspomagają odchudzanie […]

Granola

Granola

Chrupiąca, orzechowa, idealna do jogurtu na pierwsze lub drugie śniadanie. Po prostu granola, czyli alternatywa dla tych, którzy nie przepadają za owsianką lub musli w “zwykłej” postaci. Podpieczone płatki owsiane z orzechami, cynamonem i miodem tworzą aromatyczny i bogaty w smaku dodatek do mleka, jogurtu […]

Ziemniaki pieczone

Ziemniaki pieczone

Znudziły się klasyczne tłuczone ziemniaki do obiadu? To może dla odmiany warto spróbować czegoś nowego? Proponuję pieczone ziemniaki z masełkiem i czosnkiem. Bardzo dobrze komponują się z pieczonym mięsem, rybą lub po prostu klasycznym schabowym. Składniki (na dwie porcje) 5-6 ziemniaków łyżka masła łyżeczka majeranku […]