Ciasto kokosowe

Ciasto kokosowe

Każdy tak czasem ma, że nagle nabiera ochoty na coś słodkiego. Jakieś ciasto, ciasteczko, czekoladka… Coś małego słodkiego tak za nami chodzi, że przekopujemy szafki, aby coś znaleźć, co zaspokoi tę potrzebę. A gdyby tak, zamiast szukać, upiec szybkie i w dodatku bardzo zdrowe ciasto 

Frittata z fetą i suszonymi pomidorami

Frittata z fetą i suszonymi pomidorami

Znudziły się Wam kanapki na śniadanie? Jajecznica i omlet też już wyszły z mody? No to może frittata ? Niby to omlet, a jednak inny. W dodatku wcale nie jest to skomplikowane, bo robi się niemalże samo. Jedyne, co musicie zrobić, to przygotować ulubione dodatki, 

Wegańska pasta z kalafiora i nerkowców

Wegańska pasta z kalafiora i nerkowców

Pasty i smarowidła zawsze się sprawdzą. Na śniadanie, do pudełeczka, na kolację, czy jako szybka przekąska w ciągu dnia. Idealne jako dodatek i w roli głównej. Słowem: uniwersalne! A pastę można właściwie zrobić z większości produktów znajdujących się w szafkach czy lodówce. U mnie dziś 

Chlebek migdałowy

Chlebek migdałowy

Szczerze przyznaję, że kiedy pierwszy raz przygotowywałam ten chlebek, to zamysł był taki, aby było to ciasto migdałowe z jabłkami na deser. Jednak kiedy go spróbowałam, to stwierdziłam, że może ciasto nie wyszło idealne, ale za to jest to fantastyczny chlebek na słodko, który sprawdzi 

Owsiane ciasteczka z żurawiną

Owsiane ciasteczka z żurawiną

Takie przekąski zdecydowanie zawsze warto mieć w swoich szafkach kuchennych. Zamiast sięgać po kolejne ciastko ze sklepu, czy nieznanego składu ciasto zakupione w pierwszej lepszej cukierni (w którym mogą być zarówno dobre i naturalne składniki, jak i cała tablica Mendelejewa) lepiej szybko upiec takie ciasteczka 

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane

Kruche i aromatyczne ciasteczka dla każdego, kto nie umie odmawiać sobie słodkich przyjemności. Takie przekąski będą zdecydowanie zdrowsze niż sklepowe ciasteczka owsiane z podejrzaną listą składników. Niestety producenci słodyczy lubią wmawiać nam, że och produkty są fit, są zdrowe i nisko kaloryczne. Prawda jest taka, 

Placuszki dyniowe

Placuszki dyniowe

Jak dobrze zacząć dzień? Oczywiście dobrym i pożywnym śniadaniem, które od razu poprawi nam humor i doda energii. Jesień to czas, w którym zaczynam sezon na ciepłe śniadania, czyli owsianki, jajecznice, placuszki i naleśniki. A że teraz królową warzyw jest dynia, to dzisiejsza propozycja na 

Sałatka z pieczoną dynią i komosą

Sałatka z pieczoną dynią i komosą

Dzisiaj prosto, aromatycznie i pysznie. Podstawą sałatki jest bardzo zdrowa czerwona komosa ryżowa (quinoa) oraz pieczona dynia hokkaido. Świetnie smakuje jeszcze na ciepło, ponieważ wtedy czuć jeszcze więcej smaku i aromatu. Taka sałatka z pieczoną dynią i komosą będzie również świetnym pomysłem do lunchboxa lub 

Masło orzechowe

Masło orzechowe

Są tu jacyś fani masła orzechowego? Domowe i proste w wykonaniu masło orzechowe, zrobione w stu procentach z uprażonych orzechów laskowych z pewnością Was zainteresuje. Po co kupować gotowe kremy orzechowe, skoro taki przysmak można samodzielnie przygotować w domu? Wymaga to odrobinę cierpliwości (i dość 

Placki brokułowe

Placki brokułowe

Co zrobić z resztek brokuła, które leżą w lodówce? Takie właśnie placuszki! Proste, szybkie i pyszne placki brokułowe, które są w dodatku bardzo zdrowe, to idealna przekąska na drugie śniadanie lub lekką kolację. Można je śmiało zabrać do pracy lub szkoły. Będzie do nich świetnie