Konopia siewna dla zdrowia i dobrego samopoczucia

Konopia siewna dla zdrowia i dobrego samopoczucia

Słowo „konopia” raczej brzmi podejrzanie i nie wzbudza za pierwszym razem pozytywnych odczuć. Dlaczego? Cóż, kojarzymy je raczej z substancją nielegalną, która jest owiana złą sławą już od dłuższego czasu. Ale, ale… Na świecie nie tylko ta jedna (zła) konopia istnieje. Otóż poza konopią indyjską, czyli tą, którą kojarzymy z substancjami psychoaktywnymi, są jeszcze konopie dzikie oraz konopie siewne i to o tych drugich dziś będzie wpis. Ostatnio o tych roślinach staje się coraz głośniej i coraz więcej produktów na ich bazie możemy znaleźć w sklepach. I dobrze! Konopie siewne mają szereg dobroczynnych właściwości, które mają cudowny wpływ na nasze zdrowie, zarówno na tle fizycznym, jak i psychicznym.

W dalszej części wpisu także kilka słów o produktach firmy Dom Konopi.


Co znajdziemy w konopi siewnej?

Konopia siewna w ostatnim czasie zyskuje na popularności. Możemy ją kupić w postaci olejku, suszu z liści lub kwiatów, nasion, a nawet mąki. Skąd ta moda i bum na konopię? To proste — konopia to prawdziwa skarbnica zdrowia i cennych substancji, które dbają o nasze zdrowie pod wieloma względami. Co w niej „siedzi”?

Białko

Konopia siewna zawiera aż 25 g (na 100 g) łatwo przyswajalnego białka roślinnego. Jeśli więc w naszej diecie znajduje się zbyt mało tego składnika, bo np. nie jemy mięsa, to śmiało możemy je uzupełnić, sięgając po białko z konopii. Będzie więc idealne dla osób trenujących na siłowni, aby uzupełnić straty powstałe podczas siłowych ćwiczeń i wspomóc proces resyntezy białek w mięśniach.

Błonnik

O tym, jak ważny jest błonnik w diecie, nie trzeba przypominać. Myślę, że każdy zdaje sobie sprawę z tego, że bez niego nasz układ trawienny nie będzie w pełni poprawnie funkcjonował. Błonnik dba o usuwanie toksyn z organizmu i złogów jedzenia. I tutaj znowu plus dla konopi siewnej, ponieważ znajdziemy w niej naprawdę dużo tego składnika. Szczególnie warto zwrócić uwagę na jej nasiona, ponieważ to one zawierają go najwięcej.

Witaminy i minerały

Przede wszystkim witaminy z grupy B, które dbają o nasz metabolizm, pomagają zwalczyć zmęczenie, poprawiają nastrój. Ponadto znajduje się w niej również pokaźna dawka witaminy E oraz C. Konopia siewna cechuje się także zawartością kwasów tłuszczowych, które wspomagają nas w walce z podwyższonym cholesterolem i obniżają jego poziom. Znajdziemy w niej również moc antyoksydantów.

CBD

To, co najbardziej wyróżnia konopię na tle innych produktów to zwartość związków organicznych zwanych kannabinoidami. Substancje te mają wpływ na nasz układ nerwowy, mają działanie terapeutyczne i rozluźniające. CBD, czyli kannabidiol to jeden z popularniejszych takich związków, który ma częste zastosowanie terapeutyczne. Ma on wpływ na samopoczucie i pozwala usunąć napięcia. Nie wywołuje odurzenia i nie ma działania psychoaktywnego, a zatem jest w pełni bezpieczny. Po jego spożyciu nie doświadczymy żadnych zmian świadomości. Co najważniejsze, nie wolno go mylić z innym kannabionoidem — THC. Są one od siebie bardzo różne. To właśnie THC jest związkiem, który wywołuje zmiany stanów świadomości i który znajduje się w konopi indyjskiej. Konopia siewna NIE ZAWIERA THC, za to jest bogata w CBD, a więc w pełni bezpieczna i bardzo cenna dla naszego zdrowia. Konopia siewna pomaga się zrelaksować, odprężyć i zwalczyć stany lękowe, a także podwyższyć poziom serotoniny w mózgu. Więcej na ten temat można przeczytać TUTAJ.


Jak spożywać konopię siewną?

Tak, jak wspominałam, konopię siewną możemy przyjmować i zażywać pod wieloma postaciami. Na rynku dostępne są różne produkty, a szczególnie warto zaglądać do sklepów ekologicznych oraz sprawdzonych źródeł w internecie. Ze swojej strony polecić mogę polskiego producenta produktów z konopi siewnej — Dom Konopi. Miałam okazję przetestować te produkty i serdecznie wszystkim je polecam. Produkty te możemy bez problemu zamówić przez internet. Wszystko jest ręcznie pakowane w ekologiczne torebki. Liście i kwiaty konopi siewnej, które zostały wykorzystane do produkcji, są zrywane ręcznie i suszone w naturalnych warunkach. Co jest w ofercie?

Susz z liści i kwiatów konopi siewnej

Czyli odpowiednik herbaty liściastej. Można je zaparzyć i popijać sobie w ciągu dnia. Szczególnie poleca się ją osobom cierpiącym na problemy z zasypianiem, ponieważ wypita przed snem, pomaga się odprężyć, uspokoić i wspomaga lepszy sen. Ponadto pomaga w walce z migrenami, skurczami mięśni, problemami trawiennymi oraz przeziębieniem. Herbata z liści po zaparzeniu ma lekko słodkawy smak w przeciwieństwie do suszu z kwiatów, więc można je mieszać, aby to zniwelować.

Matcha konopna

Matcha, czyli sproszkowana herbata liściasta. Tutaj mamy do czynienia ze sproszkowanymi liśćmi konopi siewnej. Jest to produkt mocno skoncentrowany. Po przygotowaniu nie pijemy tylko naparu z liści, ale także „zjadamy” całą roślinę, czyli dostarczamy jeszcze więcej cennych składników. Z powodzeniem matchą możemy zastąpić poranną kawę, ponieważ taki napój doda energii, pobudzi i od razu poprawi nastrój.

Nasiona konopi siewnej (prażone i nieprażone)

To jest dopiero bomba zdrowia! Przede wszystkim zawiera dużą dawkę cennych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Poza tym moc białka i błonnika. Nasiona konopi będą świetnym dodatkiem do ciast, pieczywa, ciasteczek, jogurtu, musli, sałatek czy makaronów. Dodadzą potrawom charakteru poprzez swój lekko orzechowy posmak. Można je także chrupać osobno jako mała przekąska. Wtedy polecam bardziej prażone nasiona, ponieważ są bardziej wyraziste. Prażone nasiona można przygotować samemu lub kupić już uprażone.

Olej konopny

I tu już produkt o znacznie szerszym zastosowaniu niż tylko tym w kuchni. Olej konopny to produkt o bardzo wielu cennych właściwościach również pielęgnacyjnych. Idealny dla miłośników naturalnych kosmetyków. Olej konopny pozyskuje się z nasion konopi siewnej. Nie wywołuje alergii i jest idealny dla skóry z problemami trądzikowymi. Ma lekko orzechowy smak, jest bogaty w cenne kwasy omega-3 i omega-6. Sprawdzi się świetnie do sałatek (spożywamy go wyłącznie na zimno). Bardzo zasmakował mi w towarzystwie chudego twarożku, zarówno na słodko, jak i słono. Dodaje ciekawego posmaku, który mi bardzo odpowiada. Olej konopny cechuje się szeregiem wartości odżywczych i prozdrowotnych. Przede wszystkim chroni nasze serce przed chorobami, obniża ciśnienie i poziom złego cholesterolu. Więcej na ten temat można przeczytać TUTAJ.

Mąka konopna

I kolejny produkt powstały z nasion konopi, a właściwie z produktów ubocznych, które zostały z ich tłoczenia. Nie oznacza to jednak, że zawiera mniej właściwości niż nasiona. Mąka jest tak samo bogata w minerały, witaminy i cenne aminokwasy. W dodatku jest bezglutenowa, co z pewnością zainteresuje osoby z alergiami. Znajdziemy w niech potas, magnez, cynk, witaminy z grupy B oraz C i E. Mąka zawiera również mało tłuszczu, więc polecam ją osobom na diecie. Ma lekko orzechowy posmak, który nie dominuje w potrawach, więc z powodzeniem można nią urozmaicić naleśniki, ciasteczka, ciasta, babeczki i inne wypieki. Nie polecam jednak podmieniać w 100% tradycyjnej mąki na konopną, ponieważ konsystencja przy jej użyciu jest inna. Mąka konopna nie zawiera glutenu, więc nie „wiąże” tak ciast. Nie przygotujemy na niej także ciasta drożdżowego, bo nie urośnie na takiej mące. Zaleca się stosować ją w proporcjach 4:1 (mąka pszenna:mąka konopna), aby znacznie podnieść wartość odżywczą dania, nie wpływając diametralnie na konsystencję.


Moje wrażenia po włączeniu konopi do diety

Przyznaję, jestem mile zaskoczona. Sądziłam, że to znowu moda i wymysł, który jak szybko się pojawił, tak szybko minie. Jednak teraz myślę, że produkty konopne zostaną w mojej kuchni (i łazience również) na dłużej. Przede wszystkim po regularnym piciu naparu z liści konopi zauważyłam, że lepiej i wydajniej śpię, a następnego dnia mam więcej energii. Po prostu budzę się wypoczęta. W dodatku polubiłam nasiona, które teraz dodaję do owsianek i musli oraz sałatek. Przyjemnie chrupią i mają smak, który mi odpowiada. Olej konopny stosuję nie tylko w kuchni, ale i w celach pielęgnacyjnych. Polecam wszystkim dziewczynom dodanie kilku kropli oleju do kremu oraz wcieranie go w końcówki włosów. Od razu poprawi się ich kondycja. Zauważyłam także delikatną poprawę kondycji paznokci po regularnym wcieraniu oleju w płytkę. Możecie mi wierzyć, że to naprawdę super produkt. Jeśli chodzi o mąkę konopną, to stosowałam ją w cieście naleśnikowym i gofrach. Niby niewielka ilość, a naprawdę zrobiła fajny efekt. Szczególnie jeśli podamy je na wytrawnie (z pewnością pojawią się niedługo przepisy 😉 ). Taki zwykły naleśnik zmienił od razu swoje oblicze.


Dom Konopi

Tak, jak opisałam, Dom Konopi to polski producent produktów konopnych. Wszystko, co jest dostępne w sklepie internetowym, jest ekologiczne, przygotowywane w „domowych” warunkach. Opakowania są ekologiczne, żadnych plastików i tego typu historii. Uważam, że ceny są bardzo przystępne, zwłaszcza jeśli mówimy o produktach bio, które często kosztują swoje. Wszystko można kupić TUTAJ. Zapewniam, że warto. Przetestowałam na sobie i mogą z czystym sercem polecić. Zarówno dla zdrowia, jak i dobrego samopoczucia, które w ponurym czasie jesieni i zimy, jest szczególnie ważne.


A już niedługo porcja przepisów z wykorzystaniem produktów konopnych.



1 thought on “Konopia siewna dla zdrowia i dobrego samopoczucia”

Dodaj komentarz