Tag: fit

Kakaowa tapioka z prażonymi jabłkami

Kakaowa tapioka z prażonymi jabłkami

Tapiokę odkryłam niedawno, ale od razu ją pokochałam i włączyłam na stałe do jadłospisu. Dla niewtajemniczonych, tapioka to rodzaj kaszy lub mąki, pozyskiwanej z bulw manioku (rośliny popularnej w Ameryce Południowej oraz Afryce). Jej bardziej polskim odpowiednikiem jest mąka ziemniaczana, ale tapioka może przyjmować nie…

Kurczak caprese

Kurczak caprese

Kurczak w typowo włoskiej odsłonie to u mnie bardzo częsty obiad. Jest prosty, szybki i przede wszystkim bardzo smaczny. Marynowanie kurczaka w jogurcie sprawia, że mięso jest bardzo delikatne i soczyste, choć dodajemy minimalną ilość tłuszczu. Najczęściej podaję go z pieczonymi ziemniakami lub domowymi frytkami,…

Śniadaniowe muffinki owsiane

Śniadaniowe muffinki owsiane

A może dziś zamiast kanapki z serem, jedzonej piąty dzień z rzędu o poranku, coś innego na śniadanie? Ale co można zrobić szybko i żeby było pożywne i nie wymagało dużo pracy oraz składników? Proponuję śniadaniowe muffinki owsiane, które robi się w 20 minut. Są…

Sałatka z kaszą gryczaną i brokułami

Sałatka z kaszą gryczaną i brokułami

Kolejny pomysł na sycącą sałatkę z kaszą gryczaną. Będzie idealna na lekki obiad lub dodatek do obiadu. Sprawdzi się także jako lunch zabrany do pracy lub szkoły. Ta sałatka to także opcja dla wegan oraz osób z nietolerancją glutenu. Kasza gryczana jest bezglutenowa, nie dodajemy…

Rolada szpinakowa z łososiem

Rolada szpinakowa z łososiem

Przekąska, która będzie hitem każdej imprezy. Gwarantuję, że kiedy ją podacie, goście będą zachwyceni i pewni, że spędziliście mnóstwo czasu na jej przygotowanie. Nic bardziej mylnego! Rolada wygląda efektownie i choć wygląda na skomplikowaną, to jej zrobienie trwa mniej niż godzinę! Do tego jest daniem…

Domowe Rafaello

Domowe Rafaello

Lubicie Rafaello? Ja bardzo je lubię, ale do deserów fit niestety te słodkie kulki nie należą. A co powiecie na domowe Rafaello w zdrowszej wersji i mniej kalorycznej? U mnie takie pralinki kokosowe powstały jako wynik improwizacji i muszę przyznać, że udanej. Świetnie smakują, są…