Tag: jabłka

Szarlotka

Szarlotka

Dokładnie taka, jaką pamiętam z dzieciństwa. W naszym ogrodzie rosła kiedyś bardzo stara jabłoń – papierówka. Uwielbiałam jej owoce. Były słodkie, kruche i bardzo delikatne. Idealne do ciast, a szarlotka z nimi to prawdziwy majstersztyk. Bardzo prosta, bo jabłek w żaden sposób nie trzeba wcześniej…

Tarta z jabłkami i brzoskwiniami

Tarta z jabłkami i brzoskwiniami

Szybka i prosta tarta, która zachwyci każde podniebienie. Wybrałam do niej brzoskwinie i jabłka, ale tutaj będą pasowały także inne owoce, takie jak gruszki, śliwki, rabarbar… Co tylko przyjdzie nam do głowy. To, co bardzo lubię w tego typu tartach, to to, że właściwie nie…

Jabłka w cieście kruchym

Jabłka w cieście kruchym

Ten deser to taka szybka szarlotka podana w innej formie. Kruche ciasto, skrywające mięciutkie i gorące jabłko, które z kolei skrywa chrupiący i słodziutki farsz orzechowy – eksplozja smaków gwarantowana. Jeśli więc chcecie zaskoczyć swoich gości lub rodzinę, to jak najbardziej warto skorzystać z tego…

Szybka szarlotka

Szybka szarlotka

Domowa, pachnąca jabłkami i cynamonem szarlotka na kruchym cieście to prawdziwy szlagier. Wspaniale smakuje na ciepło, podana z lodami waniliowymi, lub po prostu jako ciasteczko do kawy. Pyszna zawsze i wszędzie. Nie zrozumiem osoby, która nie lubi szarlotki. To ciasto można tylko kochać i uwielbiać!…

Lemoniada jabłkowa

Lemoniada jabłkowa

Lekki, orzeźwiający napój na lato, czy rozgrzewający i aromatyczny jabłkowy grzaniec (soft) na zimę. Ta lemoniada (czy też kompot) to napój, który sprawdzi się o każdej porze. Bardzo prosta w przygotowaniu, bo najtrudniejsze jest czekanie, aż będzie gotowa. W dodatku jest to świetny pomysł na…

Ciasto budyniowe z jabłkami

Ciasto budyniowe z jabłkami

To jest to, co idealnie dopełnia popołudnie z kawą – maślane, półkruche ciasto w połączeniu z delikatną budyniową masą i jabłuszkami właśnie w takich chwilach smakuje najlepiej. Do tego przepisu wykorzystałam to samo ciasto półkruche, na którym piekłam już ciasto ze śliwkami (o takie) lub…

Pudding ryżowy z pieczonym jabłkiem

Pudding ryżowy z pieczonym jabłkiem

Pudding ryżowy na mleku to świetny sposób na urozmaicenie (nieco nudnego) ryżu. Nie jest to typowy kleik ryżowy, który pewnie części z nas średnio się kojarzy. Jeśli szukamy odmiany od zwykłych kanapek na pierwsze lub drugie śniadanie, albo chodzi za nami ten słynny mały głód,…

Rolada z jabłkami

Rolada z jabłkami

Rolada z jabłkami to jedno z prostszych ciast, jakie kiedykolwiek robiłam. Jedyna trudność, jaka się tu pojawia, to zwinięcie biszkopta. Poza tym jest błyskawiczne, bardzo smaczne, lekkie i nie przytłacza słodyczą. Stopień słodkości dużo zależy od jabłek, jakie wykorzystamy do przepisu. Ja zazwyczaj staram się…

Konfitura z dyni i jabłek

Konfitura z dyni i jabłek

Sezon na dynię w pełni i warto to wykorzystać. Dynia to naprawdę cenne warzywo, bogate w witaminy i minerały. W smaku jest trochę mdła, ale to daje nam wiele możliwości na przyrządzenie z niej różnych potraw, od słonych do słodkich. Co roku, z dyni przygotowuję…

Ciasteczka (pół)kruche z jabłkami

Ciasteczka (pół)kruche z jabłkami

Te ciasteczka powstały przez przypadek, a takie dania smakują zawsze najlepiej (może prawie zawsze 😉 ). Kiedyś robiłam ciasto ze śliwkami (z tego przepisu) i zostało mi trochę ciasta kruchego (a właściwie półkruchego), więc żeby się nie zmarnowało, to rozwałkowałam je cieniej, pokroiłam i włożyłam…