To jest ten dzień, w którym nastąpi ciąg dalszy historii piernika staropolskiego, która rozpoczęła się TYM wpisem kilka tygodni temu. Dziś bierzemy się za pieczenie piernika oraz składanie go i dekorowanie. I niestety później znowu trzeba czekać… Jeśli chcemy przygotować ten piernik na święta Bożego …
Nie ma nic lepszego niż małe co nieco do kawy lub herbaty. Przyjemnie chrupiące, lekko słodkie, ale nie za bardzo. Jeśli właśnie tego dziś potrzebujecie, to trafiliście w 10, bo te rogaliki będą idealne! Ciasto kruche z dodatkiem serka śmietankowego jest lekkie i bardziej puszyste …
Prosty, szybki i pyszny deser? Muffinki będą jak znalazł! Mięciutkie i delikatne w środku babeczki łaciate polubi każdy. Są bardzo wilgotne, a to dzięki dodaniu maślanki do ciasta. Dzięki ciastu maślankowemu muffinki będą również dłużej świeże. A smak? Intensywnie kakaowy, przełamany delikatną wanilią ze słodką …
Bardzo nie lubię marnować jedzenia i z tej niechęci rodzą się w mojej głowie nowe przepisy. Ostatnio postanowiłam dać drugie życie piernikowi (a właściwie jego resztkom), który upiekłam 3 tygodnie wcześniej. Był już suchy i twardy i szkoda mi było go wyrzucać, bo nie był …
Wypieki z dodatkiem warzyw to jedne ze smaczniejszych. Dzięki tym, nietypowym dla słodyczy dodatkom, ciasta są mięciutkie i wilgotne. Były już babeczki dyniowe, a teraz kolej na marchewkowe, które dodatkowo pięknie pachną przyprawą korzenną. Polecam przełożyć je powidłami śliwkowymi, które bardzo dobrze się komponują z …
Bardzo lubię ciasto drożdżowe, bo możemy je upiec w różnych formach, zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Jego wykonanie i wyrobienie zawsze wydawało mi się trudną sztuką. Do momentu kiedy sama zrobiłam je po raz pierwszy. Okazało się to proste i nieskomplikowane! Trzeba tylko …
