Kuchnia meksykańska to coś, co ciągle odkrywam i coraz częściej gości w moim domu. I choć nie każde danie skrada moje serce, to są takie, które baaardzo lubię. To, co lubię w niej najbardziej to to, że te potrawy są świetnym rozwiązaniem podczas spotkań towarzyskich …
Coś dla fanów meksykańskiej kuchni (i nie tylko 😉 ) dzisiaj. Była PEŁNOZIARNISTA, to teraz będzie kukurydziana. Ta tortilla jest znacznie bardziej krucha i delikatna. Będzie świetna jako baza do meksykańskich dań, takich jak enchilada lub quesadilla. Można ją także podawać z sałatkami jako coś …
Tortille to bardzo fajna opcja, jeśli zwykłe pieczywo już trochę się nam „przejadło”. Dzięki niej możemy podać kanapki nieco inaczej, czy zrobić przekąski na imprezę w postaci roladek z różnym nadzieniem. Kupujecie czasem gotowe tortille w sklepach? A czy sięgając po kolejną paczkę, odwracacie ją …
