Tag: wigilia

Piernik staropolski cz.2

Piernik staropolski cz.2

To jest ten dzień, w którym nastąpi ciąg dalszy historii piernika staropolskiego, która rozpoczęła się TYM wpisem kilka tygodni temu. Dziś bierzemy się za pieczenie piernika oraz składanie go i dekorowanie. I niestety później znowu trzeba czekać… Jeśli chcemy przygotować ten piernik na święta Bożego 

Ryba po grecku

Ryba po grecku

Po grecku tylko z nazwy, bo nic więcej z Grecją wspólnego nie ma. Prawdopodobnie nazwano tak to danie, ponieważ Grecy jedzą dużo potraw z warzywami duszonymi w oliwie, a w tym przepisie, ogólna idea przyrządzenia i podania ryby jest właśnie taka – w duszonych warzywach 

Kompot z suszonych owoców

Kompot z suszonych owoców

Napój, który można kochać lub nienawidzić i który bezwzględnie kojarzy się ze świętami. Wigilijny kompot z suszonych owoców ma bardzo charakterystyczny smak i aromat, który nie wszystkim odpowiada. Dla części z nas jest to trauma dzieciństwa, jednak dla mnie kompot z suszonych owoców to numer